Martabak Mie Banyuwangi
Martabak Mie Banyuwangi Siapa tak mengenal baik dengan telur? Telur menjadi salah satu bahan masakan dengan kandungan protein tinggi. Maka tak mengherankan apabila kemudian banyak dijumpai olahan kuliner berbahan dasar telur. Di Banyuwangi misalnya, ada satu olahan kuliner dari telur ayam yang terkenal di kalangan kawula muda, yakni Martabak Mie / Darplok. Kali ini oleh Mbak Diana, menu jajanan ini dibawa ke kota udang Sidoarjo. Di lokasi yang cukup berdekatan dengan kota Surabaya ini, jajanan kekinian ini mencoba peruntungannya. Salah satu penjual Martabak Mie / Darplok yang mulai mengusung kuliner khas daerah kelahirannya ini. Kuliner yang berbahan baku telur ini menawarkan berbagai macam varian, yaitu diantaranya Martabak Mie Dadar sebagai Default Menunya, kemudian Martabak Mie Ceplok dengan telur mata sapinya, lalu Martabak Mie Darplok sebagai Kreatif Menu Pertama yang memadukan antara Dadar ...
